No dia 9 de outubro, a Quântica Editora teve a honra de colaborar com a Estação Vitivinícola Nacional (EVN) para a apresentação do novo livro do Engenheiro Curvelo Garcia, intitulado “Vinhos, Gentes e Ciência“. O evento, que ocorreu nas instalações do INIAV – Polo de Inovação de Dois Portos, reuniu uma plateia que incluiu membros do Conselho Diretivo do INIAV e diversos convidados, todos com laços significativos com o autor e a instituição.
Este lançamento é um marco importante não apenas para o autor, que teve uma longa trajetória na EVN como Diretor e Investigador, mas também para a Quântica Editora, que se compromete com a divulgação e o fomento de obras que celebram o conhecimento e a cultura. Enfatizamos a importância deste livro como um testemunho da rica história vitivinícola de Portugal e uma homenagem à dedicação do Engenheiro Curvelo Garcia à ciência e à cultura do vinho.
O evento começou com uma apresentação envolvente do autor, que compartilhou as suas experiências e a inspiração por trás de sua autobiografia, colocando em destaque a profunda conexão entre vinhos, ciência e as gentes que fazem parte desse universo. O livro, que abrange temas variados como a evolução da enologia, a relação da vitivinicultura com o território português e as histórias que unem pessoas e vinhos, promete ser uma leitura cativante tanto para especialistas como para amantes do vinho.
O Presidente do INIAV, Professor Doutor Nuno Canada, e a Coordenadora do Polo de Inovação, Doutora Sara Canas, reconheceram a relevância da obra e a importância do Engenheiro Curvelo Garcia na promoção da ciência vitivinícola ao longo das últimas décadas.
Com a colaboração de amigos e colegas, que escreveram o prefácio e introduções para vários capítulos, “Vinhos, Gentes e Ciência” não é apenas uma autobiografia; é uma ode à cultura vitivinícola e um convite à reflexão sobre a importância do vinho na sociedade. A Quântica Editora sente-se orgulhosa de ajudar a dar vida a esta obra que, sem dúvida, deixará uma marca significativa no panorama literário nacional sobre vinho e ciência.
Para aqueles que desejam explorar as palavras do Engenheiro Curvelo Garcia, “Vinhos, Gentes e Ciência” já está disponível para compra no website da Quântica Editora e noutros pontos de venda online, como a Livraria Técnica Booki.
Esperamos que esta obra inspire ainda mais gerações a apreciarem o vinho e a ciência que o rodeia!